好民宿，要望得見山、看得見水、記得住鄉愁

別人都往外走，渴望走出大山。30多歲的黃台中住宿建明卻重回大山創業。他把兩家飯店賣了，回家辦民宿。

黃建明把家裡的10間舊房改造，辦起來“民居型民宿”台中旅館，還計劃再投入更多資金建配套設施齊全的農家樂。“不到菜市場買菜，用的是所有土生土長的土材料。”

在他看來，住民宿，最重要的是體驗農民生活的特色，而不是享受。“比如，讓城市孩子體驗燒柴台中飯店和摘菜。”

談到民宿的建造設計，黃建明覺得，只要寬敞、舒服宜蘭民宿、明亮就好，不一定要多有設計感，結合村裡面的資源，也可以做出特色。“距離秋風寨景區很近，客人台中住宿可以上秋風寨玩兒，也可以在村道上騎行、散步，在田野裡刨地瓜，到魚塘裡垂釣。”

黃建明說，他的願望是，做起逢甲住宿來民宿以後，把更多人力留在村裡面，這樣留守兒童、留守老人問題就能得到解決。過去提倡年輕人“要走出去”，現在拐回來了，提倡要“走回來”。